19 de maio de 2022

6 dicas para entender o rótulo dos alimentos

Informações podem garantir uma dieta mais saudável e até mesmo prevenir problemas de saúde, como reações alérgicas Quem nunca parou no supermercado e ficou em dúvida […]
6 de maio de 2022

Bolinho de chuva

INGREDIENTES 2 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) […]
29 de abril de 2022

Bolo de Goiaba

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar 4 ovos inteiros 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) […]
12 de abril de 2022

Alimentação no outono: dicas de legumes, frutas e saladas

Veja como acrescentar calor no seu prato, com legumes, frutas e saladas com a cara da estação e cuide melhor da sua alimentação no outono. Com […]
8 de abril de 2022

Torta de Limão

Ingredientes Massa: 200 g de biscoito de maisena 150 g de margarina Recheio: 1 lata de leite condensado (395 g) 1 caixa de creme de leite (200 g) […]
21 de março de 2022

Por meio de Inteligência Artificial, solução criada na USP facilita tomada de decisão para o combate à fome

Tecnologia poderá ser importante ferramenta para ajudar na construção de políticas públicas mais eficazes contra a insegurança alimentar. Uma solução inédita que utiliza Inteligência Artificial poderá […]
25 de fevereiro de 2022

O que fazer com os alimentos depois de voltar do mercado?

Higienizar os alimentos antes de consumi-los é cuidar da saúde, é evitar a disseminação de doenças. Em um momento de pandemia, essa prática se faz ainda […]
24 de fevereiro de 2022

Alimentação saudável começa nos primeiros anos de vida

A obesidade infantil afeta a saúde de milhões de crianças menores de 10 anos no Brasil, segundo estudo do Ministério da Saúde com população acompanhada pelo Sistema Único […]
17 de fevereiro de 2022

Dietas sem supervisão aumenta o risco de compulsão alimentar

Uma pesquisa realizada na Faculdade de Medicina (FMUSP) com estudantes de graduação e pós-graduação da Universidade buscou entender o comportamento alimentar e a presença de desejos intensos por […]
12 de fevereiro de 2022

O papel da nutrição na saúde mental

Segundo definição da Organização Pan-Americana de Saúde (Opas), saúde mental é um “estado de bem-estar em que o indivíduo percebe suas próprias habilidades, pode lidar com […]
5 de fevereiro de 2022

Após 20 anos de consumo alimentos transgênicos podem ser considerados seguros

Um relatório publicado pela Academia Nacional de Ciências, Engenharia e Medicina dos Estados Unidos aponta que o uso de sementes geneticamente modificadas parecem ser seguro para […]
26 de janeiro de 2022

Compulsão alimentar: emoções no prato

Emagrecer e esculpir o corpo para exibir na praia ou na piscina é a ordem do chamado “projeto verão”. A pressão estética que está impregnada nesta […]
19 de janeiro de 2022

5 alimentos que não devem ser consumidos quando estiver gripado

A alimentação é responsável por fornecer todos os nutrientes que o corpo precisa para funcionar bem. Quando estamos com gripe, nossa dieta pode ajudar o organismo […]
12 de janeiro de 2022

Como se alimentar de forma mais saudável durante o home office

Alguns de nós podem gostar mais de refeições caseiras e não ter que caminhar muito para fazer um lanche, mas trabalhar perto da geladeira impõe um […]
31 de dezembro de 2021

Conheça as melhores formas de conservar os alimentos no verão

Com a chegada do verão, por causa do calor a proliferação de bactérias nos alimentos aumentam muito, por isso é necessários alguns cuidados com o armazenamento […]
29 de dezembro de 2021

Alimentos que estragam com mais facilidade no verão

O inicio do verão foi em 21 de dezembro, e já estamos sentindo na pele que esse verão promete, as temperaturas estão subindo muito. Com essa […]
23 de dezembro de 2021

Receita de Natal: Como preparar um Chester assado

Você sabe o que é chester? O chester é um tipo de ave com peito grande, coxas robustas, pouca gordura e muita proteína. Ele e o […]
23 de dezembro de 2021

Receita de Natal: Como preparar um Tender natalino suculento

Para preparar o tender como ceia de Natal, não se esqueça de descongelá-lo pelo menos 1 dia com antecedência. Se programe para prepará-lo da forma correta. […]
17 de dezembro de 2021

Receita de Natal: Como preparar a Bruschetta

Você não quer perder muito tempo na cozinha preparando a ceia de Natal? A bruschetta é um prato simples e fica pronto em apenas 40 minutos. […]
16 de dezembro de 2021

Receita de Natal: Como fazer Bolinho de Bacalhau

Quem não se lembra do sabor de um delicioso bolinho de bacalhau, é um dos salgadinhos mais requisitados na ceia de Natal, por ser uma tradição […]
11 de dezembro de 2021

Receitas de Natal: Saiba como fazer um Peru assado simples

Como o Natal está bem próximo, pessamos nessas semanas seguintes adicionar em nosso blog algumas receitas bem simples e gostosas, para que nossos leitores possam preparar […]
8 de dezembro de 2021

Confira as dicas para deixar o sal sempre seco

Mesmo possuindo uma infinita gama de temperos e opções na cozinha, o sal continua sendo o ingrediente mais importante. É com ele que nós damos sabor […]
1 de dezembro de 2021

Saiba como fazer cebola caramelizada

No hambúrguer, no risoto ou no suflê com queijo mascarpone, a cebola caramelizada cai bem! Quer saber como fazer cebola caramelizada? Veja aqui Com a popularização […]
27 de novembro de 2021

Saiba como usar água com gás par amaciar a carne

Existem várias técnicas para amaciar a carne, antes do preparo, mas a água com gás pode ser uma boa opção por ser eficiente e não deixar […]
24 de novembro de 2021

Como economizar energia, água e gáz na cozinha

Quer economizar mais? Saiba como economizar energia, água e gás na cozinha! Confira as dicas e comece a usá-las agora mesmo. Um dos assuntos mais importantes […]
20 de novembro de 2021

Conheça a história e os benefícios da Pasta de Amendoim

A pasta de amendoim não tem origem certa, mas sobre seu sabor não existem dúvidas: é delicioso. Vem que te contamos essa história! Pouco se sabe […]
13 de novembro de 2021

Saiba o que é queijo meia cura e como fazer

Quer descobrir o que é queijo meia cura e como fazer na sua própria casa? Confira nessa matéria que preparamos pra você! O queijo é um […]
4 de novembro de 2021

Acidentes que acabaram dando origem a famosos alimentos e bebidas

Acidentes na cozinha acontecem e todo mundo sabe disso, não é mesmo!? Todo mundo tem uma história para contar de um bolo que solou, um arroz […]
29 de outubro de 2021

Dicas práticas para arrumar uma mesa de jantar simples

Quando você deseja reunir a família e os amigos para um jantar, você precisa ter ideias práticas e deliciosas do que preparar, não é mesmo? Para oferecer […]
23 de outubro de 2021

Saiba como cortar cebola da forma correta

Considera um desafio saber como cortar cebola do jeito certo para as suas receitas do dia a dia? Vem que o TudoGostoso te dá dicas para […]
22 de outubro de 2021

Saiba porque não se deve guardar o vinagre fora da geladeira

Os brasileiros costumam guardar o vinagre, depois de aberto, no armário sob a pia, o que é um erro. O ideal é manter o produto refrigerado, […]
15 de outubro de 2021

Aprenda algumas dicas para cozinhar mais rápido

Ninguém merece passar o dia todo na cozinha. Nem quem ama cozinhar aguenta. Calma, não precisa se desesperar, por isso vamos te ajudará a otimizar o […]
15 de outubro de 2021

Dieta saborosa: saiba como emagrecer comendo bem

Fazer uma dieta saborosa não é impossível. Uma alimentação balanceada, ao contrário do que alguns podem pensar, não é um sinônimo de sofrimento. Para emagrecer não […]
8 de outubro de 2021

Dormir bem emagrece: conheça 5 alimentos que melhoram a qualidade do sono

Dormir bem emagrece sim. Porém, essa não é exatamente uma notícia dos sonhos. Além de boas noites de descanso, é preciso praticar atividades físicas e ter […]
8 de outubro de 2021

Saiba quais são todos os benefícios da tangerina

Tangerinas – ou mexericas – são frutas cítricas deliciosas, práticas e muito populares no Brasil. Por terem uma casca que pode ser retirada com as mãos […]
24 de setembro de 2021

Os benefícios da batata-doce não se limitam aos praticantes de atividade física

Batata-doce é uma das fontes de carboidrato mais populares entre os marombeiros. Junto com o peito de frango – fonte de proteína – constitui o prato […]
5 de setembro de 2021

Saiba quais são as principais diferenças para cada tipo de presunto

O presunto é um dos alimentos frios mais consumidos no dia a dia e seja na hora do café da manhã, na hora do lanche e […]
1 de setembro de 2021

Saiba qual é a diferença entre menta e hortelã

Afinal, você sabe qual é a diferença entre a menta e a hortelã? Muitas pessoas insistem que as duas são a mesma coisa, mas, existe um […]
21 de agosto de 2021

Quais são as diferenças entre arroz branco, integral e parboilizado?

Existem 3 tipos de arrozes mais consumidos, mas você sabe quais as diferenças entre eles? Vem que o TudoGostoso te conta! Vamos combinar, é praticamente impossível […]
19 de agosto de 2021

O morango e seus benefícios incríveis para a saúde

O morango é uma das frutas mais deliciosas, além disso é super versátil e combina perfeitamente com vários pratos. Conheça os seus benefícios e suas receitas […]
12 de agosto de 2021

A melhor carne para fazer uma lasanha deliciosa

Uma boa lasanha é sempre acompanhada de um bom molho. E se te dissermos que o clássico molho à bolonhesa pode te surpreender? Vem ver como […]
2 de agosto de 2021

Saiba como limpar suas panelas queimadas

Você é novo na culinária e, muitas vezes, não consegue calcular o tempo de preparo dos pratos e eles acabam queimando… Ou, mesmo com toda bagagem […]
31 de julho de 2021

Conheça os benefícios do agrião em sua alimentação

O agrião é um vegetal de sabor picante e que pode ser encontrado em qualquer lugar do mundo. Normalmente saboreado em saladas, ele conta com uma grande quantidade de […]
18 de julho de 2021

Saiba como preparar e quais são os principais benefícios da QUINOA

A quinoa é uma semente repleta de benefícios e, apesar de ser bem pequena, ela ajuda a manter sua vida bem saudável! A quinoa não possui […]
24 de junho de 2021

Saiba quais são as principais variações de beber o café

O café é uma das bebidas mais populares e apreciadas do mundo e, aqui no Brasil, o tradicional “cafezinho” já ganhou tantas variações que é quase […]
24 de junho de 2021

Alimentos ideais para os dias frios sem sair da dieta

Com a queda da temperatura, comer guloseimas embaixo do edredom é uma tentação, não é? Nessa época do ano, só vem na nossa cabeça pratos mais […]
12 de junho de 2021

Não consumir a mesma comida todos os dias ajuda a emagrecer

Ao iniciar uma dieta, logo vem à cabeça um cardápio diário de salada com frango grelhado, certo? Apesar dessas opções de alimentação serem realmente leves e […]
4 de junho de 2021

Saiba quais são os benefícios do palmito para a sua saúde

Além de grande destaque nas saladas frias, ele é um dos recheios preferidos em salgados: sim, o palmito é nossa estrela de hoje, já que ele […]
29 de maio de 2021

A casca de limão pode ser aproveitada de diversas formas

O limão é um dos ingredientes mais utilizados na cozinha, seja para preparar uma deliciosa limonada ou temperar as suas receitas. Com muitos benefícios para a […]
25 de maio de 2021

Conheça as dicas de como preparar variados tipos de peixes

Frito, assado, grelhado, na moqueca… Confira as melhores maneiras de preparo para variados tipo de peixe! Uma boa receita começa na escolha dos ingredientes, e pratos […]
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