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5 de abril de 2022
Casos de contaminação acontecem pelo ambiente e não pelo animal em si; veja como proteger o alimento Comer peixe na Sexta-feira Santa se tornou tradição para […]
21 de março de 2022
Tecnologia poderá ser importante ferramenta para ajudar na construção de políticas públicas mais eficazes contra a insegurança alimentar. Uma solução inédita que utiliza Inteligência Artificial poderá […]
15 de março de 2022
Participantes devem seguir uma dieta vegana e preencher um formulário on-line com questões sobre o veganismo/vegetarianismo estrito e o ato de comer Indivíduos que seguem uma […]
5 de fevereiro de 2022
Um relatório publicado pela Academia Nacional de Ciências, Engenharia e Medicina dos Estados Unidos aponta que o uso de sementes geneticamente modificadas parecem ser seguro para […]
3 de fevereiro de 2022
Os brasileiros estão consumindo mais alimentos ultraprocessados durante a pandemia. Conforme estudo realizado pelo Datafolha, sob encomenda do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, o consumo […]
26 de janeiro de 2022
Emagrecer e esculpir o corpo para exibir na praia ou na piscina é a ordem do chamado “projeto verão”. A pressão estética que está impregnada nesta […]
21 de janeiro de 2022
Adotar hábitos saudáveis, como uma alimentação equilibrada, faz parte da receita para quem busca qualidade de vida e bem-estar. Isso porque manter uma dieta rica em […]
19 de janeiro de 2022
A alimentação é responsável por fornecer todos os nutrientes que o corpo precisa para funcionar bem. Quando estamos com gripe, nossa dieta pode ajudar o organismo […]
14 de janeiro de 2022
Vários fatores influenciam direta ou indiretamente o desenvolvimento dos sintomas do transtorno de ansiedade. Um deles é a alimentação, por isso destacamos abaixo cinco alimentos que […]
27 de novembro de 2021
Existem várias técnicas para amaciar a carne, antes do preparo, mas a água com gás pode ser uma boa opção por ser eficiente e não deixar […]
24 de novembro de 2021
Quer economizar mais? Saiba como economizar energia, água e gás na cozinha! Confira as dicas e comece a usá-las agora mesmo. Um dos assuntos mais importantes […]
20 de novembro de 2021
Quer aprender como cozinhar batata no micro-ondas e eliminar o tempo perdido na cozinha? Vem ver essas dicas práticas. Sabe aqueles dias em que tudo foi […]
20 de novembro de 2021
A pasta de amendoim não tem origem certa, mas sobre seu sabor não existem dúvidas: é delicioso. Vem que te contamos essa história! Pouco se sabe […]
13 de novembro de 2021
Quer caprichar nas receitas com frango desfiado? O seu micro-ondas vai te ajudar nessa missão! O frango desfiado é um ótimo ingrediente para termos em nossa […]
13 de novembro de 2021
Quer descobrir o que é queijo meia cura e como fazer na sua própria casa? Confira nessa matéria que preparamos pra você! O queijo é um […]
4 de novembro de 2021
Acidentes na cozinha acontecem e todo mundo sabe disso, não é mesmo!? Todo mundo tem uma história para contar de um bolo que solou, um arroz […]
29 de outubro de 2021
A apresentação de um prato diz muito sobre ele. Que tal aprender algumas receitas onde o ingrediente principal se torna o recipiente onde a receita será […]
23 de outubro de 2021
Considera um desafio saber como cortar cebola do jeito certo para as suas receitas do dia a dia? Vem que o TudoGostoso te dá dicas para […]
22 de outubro de 2021
Os brasileiros costumam guardar o vinagre, depois de aberto, no armário sob a pia, o que é um erro. O ideal é manter o produto refrigerado, […]
24 de setembro de 2021
Batata-doce é uma das fontes de carboidrato mais populares entre os marombeiros. Junto com o peito de frango – fonte de proteína – constitui o prato […]
5 de setembro de 2021
O presunto é um dos alimentos frios mais consumidos no dia a dia e seja na hora do café da manhã, na hora do lanche e […]
1 de setembro de 2021
Afinal, você sabe qual é a diferença entre a menta e a hortelã? Muitas pessoas insistem que as duas são a mesma coisa, mas, existe um […]
21 de agosto de 2021
Existem 3 tipos de arrozes mais consumidos, mas você sabe quais as diferenças entre eles? Vem que o TudoGostoso te conta! Vamos combinar, é praticamente impossível […]
24 de julho de 2021
A alimentação correta das crianças contribui e muito para um crescimento saudável e feliz. Mas quais os alimentos que melhoram o desempenho dos pequenos na escola? […]
3 de julho de 2021
Se a preguiça impera na hora de lavar a louça, fique tranquilo pois há maneiras excelentes de você agilizar esse processo. Muita gente tem dúvida se […]
24 de junho de 2021
Com a queda da temperatura, comer guloseimas embaixo do edredom é uma tentação, não é? Nessa época do ano, só vem na nossa cabeça pratos mais […]
29 de maio de 2021
O limão é um dos ingredientes mais utilizados na cozinha, seja para preparar uma deliciosa limonada ou temperar as suas receitas. Com muitos benefícios para a […]
20 de maio de 2021
A azeitona é um fruto que vem da oliveira e dá origem ao famoso e amado azeite de oliva. Seja a preta, rosada ou verde, elas […]
8 de abril de 2021
Uma das dúvidas mais frequentes dos iniciantes na cozinha não tem nada a ver com ingredientes, modo de preparo ou porções, e sim o tempo de […]
16 de março de 2021
Que a páscoa é uma das melhores épocas do ano para o comércio, você já sabe. A venda de ovos de chocolate, cestas de café da […]
22 de janeiro de 2021
O café é uma das bebidas, que você não pode deixar de fora do seu dia a dia, confira os motivos para você se deliciar com […]
6 de janeiro de 2021
A cozinha é um dos lugares da casa onde você precisa ter mais cuidado por que é lá onde armazenamos os alimentos que serão consumidos. Então, […]
4 de novembro de 2020
Para suas receitas ficarem mais práticas, é sempre bom utilizar o liquidificador. Confira os 5 truques que vão facilitar sua vida na hora de limpar o […]
21 de outubro de 2020
Se você já desistiu de cortar cebolas por receio do mau-cheiro que elas deixam nas mãos, pode se preparar para voltar a cozinhar sem medo! Afinal, […]
10 de outubro de 2020
O micro-ondas é aquele aparelho que salva nossas vidas no dia a dia com sua praticidade! Ele veio para facilitar a vida de quem não tem […]
25 de setembro de 2020
Na dúvida de onde devemos guardar determinados tipos de alimentos, é sempre melhor escolher a geladeira, certo? Errado! Alguns alimentos não precisam e não devem ser […]
16 de setembro de 2020
Apesar de comum, o congelamento de alimentos ainda gera muitas dúvidas sobre armazenamento, prazo de validade, perda de nutrientes. Afinal, quais alimentos podem e quais não […]
7 de agosto de 2020
Ao longo da vida, ouvimos uma série de dicas para facilitar a vida de quem quer se arriscar na cozinha e daqueles que já são verdadeiros […]
25 de julho de 2020
Descascar mandioca é um desafio para você? Então não se desanime: Vamos te ensinar como fazer isso de forma simples e rápida! Mandioca é um dos […]
10 de julho de 2020
Atire a primeira pedra quem nunca abriu a geladeira e quis comer uma receita diferente. Mas nem sempre é possível: seja pela falta de ingredientes ou […]
1 de julho de 2020
Chega o fim de semana e a gente só pensa em uma coisa: churrasco. Nada como fazer um churrasco super gostoso. Pão de alho, frango, linguiça e […]
26 de junho de 2020
Quando a gente precisa planejar compras de mercado que durem por mais tempo, a principal preocupação é com os alimentos da geladeira, que geralmente são perecíveis. […]
17 de junho de 2020
Ambas as frutas têm DNA brasileiro e fazem sucesso na forma de suco. O de abacaxi concentra mais açúcar natural (basta reparar no teor de carboidratos), […]
2 de junho de 2020
Ao analisarem 102 amostras de leite cru armazenadas em tanques de propriedades rurais, pesquisadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento […]
23 de maio de 2020
Alguns truques evitam a contaminação dos queijos e também asseguram sabor e textura por mais tempo. O veterinário e pesquisador Adauto Lemos, da Empresa de Pesquisa […]
23 de maio de 2020
De forma curta, mas delicada, todos os profissionais avisam: não há ingredientes específicos ou receitas mágicas capazes de turbinar o sistema imune para debelar inimigos como […]
18 de abril de 2020
As luvas para lavar louça estão entre aqueles itens polêmicos em casa: há quem ache frescura e há quem não viva sem esse invento. Se ela […]
28 de fevereiro de 2020
Congelar a comida que sobra ou aquela que a gente sabe que vai estragar na geladeira, pode parecer algo fácil, mas não é. Cada alimento tem […]
23 de janeiro de 2020
Os leites vegetais costumam fazer parte da dieta de quem é vegano e também das pessoas intolerantes à lactose, mas eles estão ficando cada vez mais […]
20 de janeiro de 2020
O verão é a estação preferida de muitas pessoas, que aproveitam as altas temperaturas para ir à praia ou piscina. Entretanto, algumas pessoas acabam perdendo o […]