Bolo de Goiaba

1. Tire toda polpa e as sementes da fruta.
2. Coloque a casca no liquidificador, junte os ovos, o óleo, açúcar, bata por uns 5 minutos.
3. Coloque a farinha em um recipiente junto com o fermento.
4. Coloque o líquido aos poucos, coloque em uma forma untada e enfarinhada, em temperatura baixa, por aproximadamente 45 minutos.

CALDA:

1. Coloque a polpa da goiaba na panela, acrescente 1 xícara e 1/2 de água, deixe ferver.
2. Coloque no liquidificador e bata bem.
3. Depois coe e coloque novamente na panela com 1 xícara de açúcar, mexa até ficar com uma consistência de geleia, coloque em cima do bolo.

Fonte: TudoGostoso