5 de setembro de 2019

Usando vinagre para ajudar a cozinhar ovos

Fazer ovos cozidos não é uma tarefa difícil, no entanto, a perfeição vem com algumas pequenas dicas. É muito comum ver ovos serem cozidos apenas com água, o […]
20 de setembro de 2019

Dicas de como temperar lombo de porco

A carne de porco pode ser preparada de muitas maneiras e seus cortes são os mais diversos, sendo o lombo um dos mais consumidos. Para deixar o preparo […]
24 de setembro de 2019

Como é feito o azeite de oliva

Você sabia que para produzir apenas 250 ml de azeite são necessárias entre mil e duas mil azeitonas? Sim, leitor: haja azeitona para produzir a quantidade […]
27 de setembro de 2019

Saiba quais são os pontos diferentes da carne vermelha

O consumo de carne vermelha, pode ser feito de diversas formas, passando por vários pontos de cozimento ou até mesmo crua. Para um bom apreciador de […]
4 de outubro de 2019

Azeitona verde e preta saiba quais são as diferenças

Provavelmente você já teve essa dúvida enquanto estava no mercado fazendo as compras: será que existem diferenças entre azeitona verde e preta? A resposta é sim, mas […]
11 de outubro de 2019

Como fazer carne de sol

A carne de sol é muito consumida região Nordeste e fica perfeita em vários pratos, como a carne de sol na abóbora e escondidinho. Mas você sabia que é muito fácil preparar essa carne em […]
15 de outubro de 2019

Erros que podem estragar o seu pudim

Na hora de fazer pudim, todo mundo busca a perfeição! Um pudim brilhante, lisinho e delicioso é o que a maioria quer. Mas, às vezes, podemos cometer […]
22 de outubro de 2019

Chás diuréticos que ajudam a desinchar

Chás: existem muitas opções deles para as mais diversas finalidades. Para quem sofre com retenção de líquidos e o inchaço decorrente disso, existem chás específicos que […]
4 de novembro de 2019

Vinagre de vinho tinto veja seus benefícios e como usar

Vinagres, de todos os tipos, são ótimos para saúde por conterem diversas propriedades benéficas para saúde, que vão desde emagrecimento até melhora de pele e cabelos. […]
8 de novembro de 2019

Os alimentos ricos em cálcio além de leite e derivados

O cálcio é um mineral de que todos nós precisamos: ela está envolvido em diversos processos que acontecem no organismo, como a transmissão de impulsos nervosos, a […]
12 de novembro de 2019

Dicas práticas de como temperar um bife

Quem não ama um bife com fritas, né? Na hora de temperar a carne, sal e pimenta-do-reino estão sempre presentes, mas podemos usar outros ingredientes que vão […]
15 de novembro de 2019

Como fazer para a panqueca não grudar na frigideira

A panqueca é um prato versátil: pode ser doce ou salgada e ter muitos recheios, como ricota e espinafre, carne e frango. Se for doce, pode ser acompanhada […]
22 de novembro de 2019

Dicas para comer mais frutas

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda ingerir cinco porções de frutas e outros vegetais diariamente. No Brasil, encontramos uma variedade enorme de frutas nas feiras […]
27 de novembro de 2019

Quais são as diferenças do Chester para o Peru

Com o Natal se aproximando é normal muitas pessoas já irem pensando na hora da ceia. E todo ano o peru e o chester brigam pela preferência na mesa dos […]
19 de dezembro de 2019

Fique sabendo se o alimento é realmente integral

Produtos integrais são aliados de todo mundo que está tentando perder peso ou sofre com prisão de ventre: a grande quantidade de fibras presentes nesses alimentos traz […]
24 de dezembro de 2019

O que não pode faltar na ceia de Natal

A ceia é um momento especial da noite de Natal: são várias as delícias típicas dessa época pela qual muita gente espera ansiosamente. É importante garantir […]
27 de dezembro de 2019

Saiba como funciona o processo de produção do açúcar

O açúcar é o principal ingrediente que usamos para fazer doces e sobremesas, além de bolos e tortas. Mas você sabe como esse ingrediente é feito? Apesar de existirem muitos tipos, […]
2 de janeiro de 2020

Como fazer um churrasco barato

Não existe nenhuma dúvida de que o churrasco é uma das grandes paixões nacionais: ele é a pedida perfeita para aquele encontro com a família ou amigos. Mas […]
7 de janeiro de 2020

Por que Sentimos sono depois de comer?

É muito comum sentir sono logo após uma grande refeição como almoço ou jantar, certo? Mas você já se perguntou por que isso acontece? Esse processo, […]
9 de janeiro de 2020

Alimentos para comer nos dias quentes de verão

O verão é uma estação amada por muitos: dias quentes, ensolarados, nos quais é possível curtir uma praia e piscina. Entretanto, para curtir tudo que a […]
16 de janeiro de 2020

Dicas para deixar a salada mais gostosa

As saladas são essenciais para uma alimentação balanceada: confira 6 dicas incríveis de como deixar a salada mais gostosa. As saladas devem fazer parte do nosso […]
20 de janeiro de 2020

Entenda o motivo que faz perder o apetite no verão

O verão é a estação preferida de muitas pessoas, que aproveitam as altas temperaturas para ir à praia ou piscina. Entretanto, algumas pessoas acabam perdendo o […]
23 de janeiro de 2020

Saiba os benefícios dos leites vegetais

Os leites vegetais costumam fazer parte da dieta de quem é vegano e também das pessoas intolerantes à lactose, mas eles estão ficando cada vez mais […]
27 de janeiro de 2020

Saiba algumas razões para aprender a cozinhar

Aprender a cozinhar pode parecer difícil e trabalhoso para muita gente. Entretanto, preparar sua própria comida tem muitas vantagens e deveria ser um hábito muito comum. […]
4 de fevereiro de 2020

Como aumentar a vida útil da sua geladeira

A geladeira é um eletrodoméstico de importância fundamental: ela é responsável pelo armazenamento dos alimentos através da refrigeração, evitando estragos e desperdícios. Por isso, devemos cuidar […]
6 de fevereiro de 2020

Dicas para conseguir cozinhar em cozinhas pequenas

Nas grandes cidades é cada vez mais comum encontrar apartamentos com cozinhas bem pequenas, quase inexistentes, algumas delas ocupando apenas o espaço de um pequeno corredor […]
11 de fevereiro de 2020

Saiba 3 maneiras de fazer batata doce de forma mais gostosa

Batata-doce é um daqueles legumes curingas que enriquecem a nossa alimentação no dia a dia, mas que muita gente acaba fazendo de um único jeito: apenas […]
21 de fevereiro de 2020

Dicas para você preparar o peixe perfeito

Peixes permitem diversos tipos de preparações diferentes. Por ser leve, é a melhor pedida para dias quentes, ainda mais se acompanhados de saladas e bebidas refrescantes. […]
3 de março de 2020

Saiba como deixar o chuchu mais gostoso

O chuchu é um ingrediente versátil e muito fácil de ser usado na cozinha. Por não ter um sabor tão proeminentemente, ele pode marcar presença em […]
6 de março de 2020

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Manter a geladeira organizada é essencial para que os alimentos sejam bem armazenados e permaneçam higienizados. Além disso, a organização garante que tudo encaixe perfeitamente. Entretanto, […]
13 de março de 2020

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A coxa e sobrecoxa de frango costumam ter bastante gordura, o que deixa a carne super suculenta na hora de servir. Com essa parte da ave, […]
24 de março de 2020

5 dicas infalíveis para fazer um delicioso peixe assado

O peixe é uma proteína supergostosa e cheia de benefícios para a nossa saúde. Com ele nós podemos fazer várias receitas como a moqueca de peixe, […]
3 de abril de 2020

Como higienizar compras que trazemos da rua

Manter a casa livre de vírus e bactérias não é uma tarefa fácil. São muitas as portas de entrada e uma delas está nas compras que […]
7 de abril de 2020

Como higienizar alimentos que não podem ser lavados

Algumas comidas podem trazer micro-organismos para a sua casa, especificamente para sua cozinha. Por isso, é necessário sempre fazer a limpeza e higienização dos alimentos antes […]
10 de abril de 2020

Saiba como fazer ovos de Páscoa em casa

É quase certo pensar em ovos de chocolate todas as vezes que pensamos na Páscoa. Esse feriado tem uma forte ligação com essas gostosuras que são […]
17 de abril de 2020

Aprenda as técnicas de cozinha profissional

Cozinhar é algo que gente faz com coração, mas pode ficar muito melhor se tivermos um pouco de técnica. Usando alguns segredos da cozinha profissional, a […]
18 de abril de 2020

Usar luvas para lavar louça é necessário?

As luvas para lavar louça estão entre aqueles itens polêmicos em casa: há quem ache frescura e há quem não viva sem esse invento. Se ela […]
1 de maio de 2020

15 receitas fáceis para fazer no final de semana

Você sabia que não precisa sair para o mercado toda vez que decide fazer uma nova receita? Alguns preparos pedem poucos ingredientes, mas isso não quer […]
6 de maio de 2020

Diferentes formas de usar o garfo na cozinha

Em qualquer cozinha que se preze encontramos diversos utensílios essenciais para o preparo das receitas. Principalmente quando falamos de talheres! O que faríamos sem um garfo, […]
13 de maio de 2020

Manter limpo tapetes e panos de chão da cozinha

A cozinha é um dos lugares mais importantes da casa. É nela que normalmente passamos boa parte do nosso tempo preparando diversas receitas. E é normal […]
15 de maio de 2020

Vitaminas e Minerais e a Imunidade do Organismo

O sistema imunológico é um conjunto de células que tem a função de proteger nosso corpo de qualquer substância ou micro-organismo que não for por ele […]
23 de maio de 2020

Alimentação em tempos de crise por coronavírus

De forma curta, mas delicada, todos os profissionais avisam: não há ingredientes específicos ou receitas mágicas capazes de turbinar o sistema imune para debelar inimigos como […]
23 de maio de 2020

O jeito certo de conservar queijos

Alguns truques evitam a contaminação dos queijos e também asseguram sabor e textura por mais tempo. O veterinário e pesquisador Adauto Lemos, da Empresa de Pesquisa […]
26 de maio de 2020

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Originárias da Ásia, essas frutas desembarcaram no Brasil no século 19 — a carambola no início dele e o caqui mais para o final. Ambas se […]
13 de junho de 2020

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13 de junho de 2020

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17 de junho de 2020

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20 de junho de 2020

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A restrição para sair de casa fez muitos brasileiros voltarem para a cozinha. A pesquisa pelas receitas dobrou e, além daquelas mais buscadas de sempre (como […]
26 de junho de 2020

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7 de julho de 2020

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Chocolate é bom e todo mundo gosta. Mas, será que você sabe como é feito esse doce tão apreciado ao redor do planeta? Você sabe o […]