3 de agosto de 2022
INGREDIENTES 2 litros de leite 8 colheres (sopa) de vinagre branco MODO DE PREPARO Leve o leite ao fogo até levantar fervura. Acrescente imediatamente o vinagre […]
22 de julho de 2022
INGREDIENTES 500 g de ervilha desidratada (de pacote) 300 g de bacon 300 g de costelinha defumada 1 cebola bem picada 3 colheres de óleo MODO DE PREPARO […]
5 de julho de 2022
Levantamento revela alta procura de brasileiros por dietas isentas de glúten e/ou lactose, low carb, vegetariana e vegana Ao longo dos anos, a forma como os […]
30 de junho de 2022
INGREDIENTES 500 g de canjica branca 2 litros de leite 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado, ou amendoim torrado moido em liquidificador […]
25 de junho de 2022
A maioria das pessoas nunca ouviu falar em álcool de açúcar, no entanto, o ingrediente substituto da sacarose (açúcar de mesa) pode estar sendo consumido em diversos alimentos sem a […]
7 de junho de 2022
INGREDIENTES 1/2 kg de farinha 1 copo americano de água morna 30 g de fermento fresco 1/2 xícara de óleo 1 colheres de chá de sal […]
30 de maio de 2022
INGREDIENTES 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo suco de 2 laranjas casca de 1 laranja 2 xícaras (chá) de farinha de […]
23 de maio de 2022
INGREDIENTES 3 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de margarina 2 xícaras de chá de farinha de […]
3 de maio de 2022
Um dos acontecimentos mais importantes do mês de abril foi o lançamento da terceira e última edição do 6º Relatório de Avaliação do Painel Intergovernamental sobre Mudanças […]
27 de abril de 2022
Cerca de 30% da população brasileira tem a doença crônica, e desenvolvimento da condição tem relação com os hábitos de vida e alimentação Para reforçar a […]
21 de março de 2022
Tecnologia poderá ser importante ferramenta para ajudar na construção de políticas públicas mais eficazes contra a insegurança alimentar. Uma solução inédita que utiliza Inteligência Artificial poderá […]
25 de fevereiro de 2022
Higienizar os alimentos antes de consumi-los é cuidar da saúde, é evitar a disseminação de doenças. Em um momento de pandemia, essa prática se faz ainda […]