8 de agosto de 2021
A espiga de milho é aquele alimento versátil que, além de seus diversos meios de preparo como assado, cozido, grelhado e até mesmo feito no micro-ondas, […]
3 de outubro de 2020
O amido de milho é um daqueles ingredientes curingas que sempre temos guardados no fundo do armário da cozinha. Mas ó, a famosa “maisena” não serve […]
2 de outubro de 2019
A maisena ou amido de milho, é uma farinha bem fina feita de milho. É muito usada na culinária para engrossar caldos e para o preparo de cremes, bolos e outras receitas. Porém […]