O palmito tem poucas calorias e gorduras e é rico sais minerais, cálcio, vitamina C, além de ser um ingrediente versátil na cozinha. Ele é facilmente […]
A panela de pressão é um utensílio que deixa a vida mais prática na cozinha: as receitas ficam prontas mais rápido porque a pressão dentro da panela […]
Quando criança você já deve ter ouvido a história de que, quem engolisse uma semente, podia acabar com um pé de melancia crescendo dentro da barriga. Bem, essa […]
O hambúrguer, antes visto como aquele lanche rápido que satisfazia na hora da fome, ganhou o status de receita gourmet com a febre das hamburguerias: surgiram vários blends de carne, molhos […]
Arroz com feijão é aquela dupla que a maioria dos brasileiros não dispensa na alimentação do dia a dia. Essa combinação é perfeita porque muitos nutrientes […]
Os dias parecem estar cada vez menores para quem tem que trabalhar, estudar, cuidar da casa e também fazer a sua própria comida. Cozinhar quando não […]
O que diferencia o chocolate ruby dos outros chocolates coloridos é a sua cor naturalmente rosa: ele não recebe adição de corantes ou aromatizantes para adquirir […]
Cozinhar vai muito além da receita: o trabalho começa com a seleção de ingredientes que serão usados e também com o seu armazenamento. Se você está […]