5 saladas detox para limpar o organismo e eliminar peso
20 de setembro de 20235 receitas de sorvetes com frutas para não fugir da dieta
21 de setembro de 2023As sementes de chia fazem parte do grupo de alimentos saudáveis que oferecem inúmeros benefícios para o organismo, pois são ricas em ômega 3, potássio, ferro e antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas e aumentam a imunidade do corpo. E o melhor, pela versatilidade, podem ser utilizadas no preparo de diversos pratos, inclusive nas sobremesas, o que as torna a opção ideal para incluir nas dietas, especialmente para dar consistência aos pratos.
A seguir, confira 4 receitas de sobremesas com chia deliciosas e aliadas da saúde!
Musse de chocolate com chia
Ingredientes
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de chia
2 colheres de sopa de melado de cana
500 ml de leite integral
Rodelas de banana, framboesa e folhas de hortelã.
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Após, coloque um pouco de framboesas no fundo de um recipiente, acrescente a mistura de chia e leve à geladeira por 4 horas. Sirva em seguida com banana, framboesa e folhas de hortelã.
Overnight de chia com morango
Ingredientes
4 colheres de sopa de chia
4 colheres de sopa de aveia em flocos
1 xícara de chá de leite integral
1 xícara de chá de iogurte natural
1 xícara de chá de morangos cortados em rodelas
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a chia, a aveia, o leite e o iogurte e misture bem. Leve à geladeira de um dia para o outro. Após, retire da geladeira, coloque os morangos e sirva em seguida.
Pudim de chia com pitaya
Ingredientes
1/2 pitaya rosa
1/3 de xícara de chá de leite vegetal
3 colheres de sopa de chia
2 colheres de sopa de leite de coco
1 colher de chá de melado de cana
Mirtilos a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a pitaya, o leite e o melado de cana e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira para um recipiente, adicione a chia e misture bem. Leve à geladeira até obter uma geleia. Sirva em seguida com mirtilo.
Sorvete de manga com chia
Ingredientes
200 ml de leite de coco
1/2 xícara de chá de coco ralado
2 colheres de sopa de mel
2 xícaras de chá de manga picada
1 colher de sopa de chia
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o leite de coco e a manga e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira para um recipiente com tampa, adicione a chia, o mel e o coco ralado e mexa para incorporar. Tampe e leve ao congelador até obter uma consistência firme. Sirva em seguida.
Fonte: Read More