Vício em comida pode ser a causa da obesidade

A dependência alimentar pode ser muito semelhante à dependência de álcool e drogas. A diferença entre um comedor excessivo e um viciado é que o comedor excessivo simplesmente come demais, mas poderia parar se quisesse e tentasse, ainda que o adicto muitas vezes não consiga parar de comer ou comer compulsivamente, apesar do dinheiro extra que está custando, Efeito que tem em relacionamentos, ou o que está fazendo para a sua saúde. Os viciados em comida são obcecados por comida. Enquanto uma grande parte das pessoas obesas pode ser viciada em comida, o peso não é a única base para identificá-las. As pessoas que têm peso médio ou magro que sofrem de bulimia nervosa ou distúrbios semelhantes também podem ser viciados em comida.

Talvez você esteja em uma festa ou piquenique e alguém trouxe uma bandeja de cupcakes com cobertura de chocolate. Não estava no seu novo plano de dieta comer bolinhos, mas eles vieram até você e estao sendo oferecidos, lembrando que eles são do seu sabor favorito. Então você decide que seria bom comer apenas um. Você gosta de um cupcake delicioso, saboreando o bolo macio e úmido e como uma cremosa cobertura de chocolate. Mas depois daquele cupcake você decide comer outro. Nesse ponto, você percebe que não consegue mais parar de comê-los. Após comer uma quantidade enorme de você pode se voluntariar para levar o resto para casa dizendo que vai “trazê-los para sua família”, mesmo sabendo que vai comer o resto. Ou então as pessoas não sabem que você tem um problema, talvez você saia um pouco mais cedo e pare na padaria para comer cupcakes, e talvez em outro lugar, porque sorvete com certeza seria bom com eles. Agora você está pensando em cupcakes e comida demais. Ele provavelmente ficou no caminho de você se divertir na festa.

Se os seus cupcakes, sorvetes, batatas fritas ou pizza, se você é assim, não é capaz de parar de comer certos alimentos, você pode ser um viciado em comida. A dependência alimentar é real e séria. Nos Estados Unidos, a taxa de obesidade vem aumentando há vários anos. Surpreendentemente, na luta contra a obesidade, a dependência alimentar não é mencionada. Diz-se às pessoas que tenham autocontrole, usem sua força de vontade e evitem comer demais. Eles nos dizem para comer menos açúcar e gordura e para se exercitar. As pessoas falam com pessoas obesas como elas não sabem disso. É apenas difícil para pessoas com dependência alimentar. Com base em muitos estudos de pesquisa separados, os cientistas descobriram evidências de dependência química dos alimentos. Experimentos mostraram que os centros de prazer do cérebro que são acionados quando as pessoas usam cocaína e heroína também são estimulados pela comida. As pessoas que são viciadas em comer alimentos em excesso, porque alguns alimentos provocam uma boa sensação de substâncias químicas do cérebro, como a dopamina, que dá à pessoa uma sensação de estar se sentindo bem. Embora cada viciado em comida tenha seu próprio alimento ou alimento em particular, eles são viciados, os alimentos que são mais viciantes em geral tendem a ser alimentos ricos em açúcar, gordura e sal.

Cada pessoa com excesso de peso não pode ser viciada em comida. Tendo três brownies de vez em quando, comer mais do que a porção recomendada de batatas fritas, ou comer grandes porções no jantar, não faça da pessoa um viciado em comida. Há muitas pessoas com excesso de peso que não são dependentes de alimentos. Os viciados em comida pensam muito em comida e dietas. Eles muitas vezes tentaram não comer certos alimentos e falharam. Eles têm nervosismo e uma sensação de ansiedade quando se trata de comida. Ambos amam e odeiam comida. Eles adoram a comida porque ela não é apenas deliciosa, mas está lá para confortá-los e ajudá-los a lidar, mas principalmente para cobrir emoções negativas como culpa, raiva ou depressão. Eles odeiam comida porque os deixa acima do peso e se sentem mal consigo mesmos. A comida faz com que eles se sintam fora de controle, porque eles não podem ajudar a comer mais e mais.

As pessoas que sofrem de bulimia comem quantidades copiosas de comida quando comem compulsivamente, assim como muitos outros viciados em comida que estão com sobrepeso, mas porque eles purgam seus alimentos eles tendem a ser magros ou mais freqüentemente com um peso médio. Mas eles são frequentemente viciados em comida, não sendo capazes de lidar com apenas uma porção. Eles comem grandes quantidades de comida, mas tentam controlar seu peso “se livrando” da comida.

Tem havido muitos programas que deveriam ajudar a conter a epidemia de obesidade neste país. É preciso haver mais concentração na dependência alimentar. A maioria das pessoas obesas não está comendo demais, porque acha divertido ser gordo. Eles, assim como outros que não são obesos, estão sofrendo de vícios alimentares. Os vícios alimentares precisam ser tratados tão seriamente quanto o vício em drogas, porque esses vícios podem levar a doenças graves e até à morte.