Você já deve ter ouvido falar dos benefícios maravilhosos do levedo da cerveja, que é resultado da fermentação da cevada na produção de cerveja. Já te mostramos receitas deliciosas utilizando a cerveja e além de dicas de harmonização com a bebida, que vão deixas seus pratos espetaculares! Porém atente-se ao levedo, por ser uma ótima fonte natural de vitaminas e proteínas, que traz diversos benefícios para o seu organismo. Confira como utilizá-lo e surpreenda-se!
A ação do levedo de cerveja faz milagre para sua saúde! Por ser rico em proteínas, vitaminas e fibras, principalmente, ele é considerado um ótimo regulador do metabolismo e ainda ajuda a diminuir o colesterol. Confira alguns dos principais benefícios e como utilizar este alimento!
Quanto mais forte está seu corpo, mais protegido ele está e o levedo de cerveja ajuda aumentar essa segurança. Por causa do ótimo fornecimento de minerais como o selênio, que é um excelente antioxidante e impede que os radicais livres causem algum dano ao bom funcionamento do seu corpo. Uma ótima opção é consumi-lo na parte da manhã, junto com uma maçã e um toque especial de canela, fica uma delícia!
A acne é um incômodo tanto para adolescentes quanto para alguns adultos. A boa notícia é que o levedo de cerveja reduz a frequência dela na sua pele, por conter vitaminas do complexo B. Assim, graças ao levedo, você controla esse tipo de inflamações e ainda protege sua pele deixando ela macia e hidratada! Misture a aveia com a levedura de cerveja, adicione alguns morangos e aproveite todos os seus benefícios dessa delícia no café da manhã ou lanchinho da tarde!
O levedo de cerveja fortalece o sistema imunológico, reduzindo a possibilidade de gripes e resfriados. Se você tem problemas relacionados com alergia, invista em uma tigela sortida de frutas, com iogurte e levedo de cerveja, você verá os resultados incríveis e a proteção do seu sistema respiratório.
O levedo de cerveja ajuda o carboidrato a virar glicose, transformando-o em uma ótima forma de energia. Por isso, se você faz atividades físicas, o levedo fornece energia e ainda ajuda a aumentar sua resistência física. Não podemos esquecer que geralmente esse alimento é utilizado para quem quer perder peso também. Misture com água de aveia, um pouco de pó de levedura e você verá o sucesso logo!
Fonte: Tudo Gostoso