Banana Dourada

Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
3 bananas-nanicas cortadas no sentido
do comprimento
canela para polvilhar
meia colher (sopa) de suco de limão
raspas da casca de limão
1 caixinha de Creme de Leite

Modo de preparo:
Leve o açúcar ao fogo baixo para caramelizar em uma frigideira ou panela baixa de fundo largo. Acrescente duas colheres (sopa) de água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre o caramelo. Polvilhe a canela, junte o suco de limão e as raspas e mantenha em fogo baixo até que as bananas estejam carameladas. Retire do fogo, cubra com o Creme de Leite e sirva ainda quente.

Rendimento:
♥ 3 porções