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Comida indiana é geralmente associada a ser quente e picante. Comida indiana inclui uma grande variedade de cozinhas, cada estado tem a sua especialidade única comida e tradições e costumes associados a ela. A cultura alimentar global é influenciada por várias culturas. Normalmente, os alimentos na Índia são cozidos usando uma variedade de ingredientes, como ervas, especiarias, frutas e legumes. Há uma abundância de restaurantes de produtos hortícolas, tanto na Índia e países estrangeiros que servem comida indiana autêntica.
Se você não tem nenhuma experiência prévia saboreando a culinária indiana, é importante que você tenha cuidado com o tipo de comida que você pedir. Algumas das dicas valiosas que você deve considerar ao encomendar comida indiana: Maioria da comida indiana é feita de uma variedade de especiarias e legumes marinados em várias ervas aromáticas. A comida indiana é largamente influenciada pelas culturas da Pérsia, Inglaterra, Portugal e China. Se você é vegetariano você teria muitas opções.
Aperitivos: Maioria dos aperitivos indianos são fritos em óleo e servido com chutney delicioso que é doce, azedo e picante. As sopas também são um pouco picantes e servidas com saladas de vegetais crus. Os restaurantes de comida indiana mantêm a antiga tradição da cozinha indiana e servem os aperitivos com acompanhamentos que equilibram adequadamente o sabor picante. Se você não está ciente do que pedir no cardápio de petiscos, é aconselhável manter as opções mais populares, como as costeletas indianas ou rissóis que são feitas recheadas com uma mistura de legumes e especiarias dentro da massa e fritas. Certos rissóis tipo, por outro lado são fritos, mas eles não têm recheio dentro dele.
Bebidas: Bebidas indianas são geralmente doces e vão bem com a comida picante. A maioria dos restaurantes vegetarianos serviria todas as bebidas indianas populares. A bebida feita de iogurte e açúcar é a bebida básica dos Punjabis. A bebida é geralmente servida em copos altos.
Prato principal: São grandes as opções para pratos principais. A escolha popular de pratos para prato principal é o pão achatado indiano; os pães indianos são geralmente redondos e sem fermento. Isto é seguido por arroz. O arroz pode ser frito ou cozido no vapor. Ambos arroz e pães são servidos com caril picante que são cozidos com legumes e uma variedade de especiarias e masala. A maioria dos restaurantes de comida indiana serve caril que são de diferentes níveis de especiarias. Se você não tem nenhuma experiência de comer comida indiana picante, é aconselhável pedir um alimento simples ou menos picante. A comida picante pode ser muito quente e você pode não ser capaz de lidar com isso, só levaria ao desperdício de comida e dinheiro. Você pode pedir comida picante, uma vez que você se acostumar a comer o material picante.
Desertos:
Assim como prato principal e aperitivos você teria muitas opções do deserto para escolher. A maioria dos desertos indianos é feita de leite, ghee e açúcar. Depois de ter a comida picante, os desertos acalmaria muito o seu paladar. Um dos desertos mais populares que você pode experimentar em restaurantes de comida indiana é o pudim feito de cardamomo, leite Artigos de Psicologia, arroz e passas.
Fonte: ArticlesFactory.com
