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Quer caprichar nas receitas com frango desfiado? O seu micro-ondas vai te ajudar nessa missão!
O frango desfiado é um ótimo ingrediente para termos em nossa cozinha. Presente em patês, saladas, risotos, massas e muitos outros pratos, ele é um coringa bastante requisitado na culinária. Desfiar frango pode parecer uma tarefa simples quando se tem uma panela de pressão à disposição (e não se tem medo de usá-la), bem como uma batedeira. Porém, se você dispõe de um forno de micro-ondas e de 5 minutinhos, lhe trago a boa notícia de que há uma forma quase mágica de desfiar o frango e caprichar em suas receitas com frango desfiado. Quer saber como? Continue a leitura que a gente mostra para você!
Como fazer frango desfiado no micro-ondas: passo a passo
Desfiar frango pode ser mais fácil do que você imagina! Confira esse passo a passo que preparamos ensinando como desfiar frango no micro-ondas. É simples, rápido e prático! Você não vai querer desfiar frango de outra forma!
Primeiro passo: cortar o peito de frango em filés
Corte o peito de frango em filés não muito grossos e disponha-os em um prato ou outro recipiente que você possa levar ao micro-ondas. Não coloque um filé sobre o outro, pois isso irá atrapalhar o seu cozimento.
Segundo passo: Levar os filés de frango ao micro-ondas
Programe o seu micro-ondas para 2 minutos. Quando terminar o tempo, abra o forno, desvire os filés e programe mais 2 minutos de cozimento. Alguns fornos são mais fracos e pode ser que você precise de 1 minuto extra (30s a mais para cada lado do filé).
Terceiro passo: desfiar os filés
Após os 4 (ou 5) minutos no micro-ondas, o seu filé de frango estará prontinho para ser desfiado. Com a ajuda de dois garfos, você irá executar essa tarefa de forma fácil e prática. O resultado irá te surpreender!
Agora que você já sabe como desfiar frango com ajuda do micro-ondas, que tal aprender deliciosas receitas de salada com frango desfiado? Tem salada de trigo, salada americana, salada de macarrão e salada marroquina! Imperdível!
Fonte: Tudo Gostoso
